طريقة تحضير دبابيس الدجاج المقرمشة

عالم المراة

طريقة تحضير دبابيس الدجاج المقرمشة

نقدم لكم طريقة تحضير دبابيس الدجاج المقرمشة من مطبخ الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف.

المقادير

دبابيس دجاج
ثوم
ليمون
دقيق
بيض
لبن – دقيق سيمولينا – نشا
جبنة بارميزان
كورن فليكس
كمون
بهارات
بودرة ثوم
بودرة بصل
ملح
فلفل أسود
زبادي
بقدونس
روزماري
جزر

طريقة التحضير

* ضعي الماء في حلة على النار وضيفي إليها روزماري وملح و فلفل ومكعب مرقة وبصل وجزرة مقطعين شرائح، ورشة ثوم وبصل بودر وبهارات وكمون.
* تفتح دبابيس الدجاج بالسكين ثم توضع على النار مع التوابل وتترك لتغلي غلوتين
* يخلط الدقيق مع دقيق السيمولينا والنشا مع بهارات وملح وفلفل، ويقلبو جيدا، ثم تضاف إليهم دبابيس الدجاج ويقلبو جيدا.
* يخلط البيض باللبن جيدا ويضافا إلى الدجاج ويقلبو جيدا، ثم يضافو إلى الخلطة، ثم يضاف الكورن فليكس وكل البهارات والملح والفلفل.
* ثم توضع في الكورن فليكس وتقلى في الزيت حتى تصل إلى اللون الذهبي. وتقدم مع البطاطس الشبس

لا توجد تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

عالم المراة
طريقة تحضير شعيرية بالمكسرات

طريقة تحضير شعيرية بالمكسرات نقدّم لكم طريقة تحضير شعيرية بالمكسرات من مطبخ الشيف أماني رفعت مقدمة برنامج “بالهنا”. المقادير: نصف كيلو شعيرية محمصة  زيت  ملح  فلفل  قرفة  مكسرات محمصة متنوعة طريقة التحضير: * ترفع الشعيرية على النار ثم تضاف القرفة والملح والفلفل. * يضاف المرق وتترك حتى تمام التسوية. * …

عالم المراة
خطوات للحصول على شعر ثقيل

خطوات للحصول على شعر ثقيل يتعرض الشعر إلى الكثير من العوامل التي تسبّب الضرر إليه، لذلك قدمت خبيرة التجميل والصحة رشا شلباية، بعض النصائح الهامة للحفاظ على الشعر والحصول على شعر قوي وثقيل بدون تقصف. ويمكن استخدام عروس الصيف هذه الخطوات للحصول على شعر قوي: 1-لا تتركى شعرك مربوط لفترة …

عالم المراة
علاجات منزلية تخلصك من النمش

علاجات منزلية تخلصك من النمش يعتبر النمش من أكثر المشاكل الجلدية التى تواجه العديد من السيدات، لأنها تؤثر على الشكل الجمالي للوجه، وقد يظهر نتيجة التعرض الدائم لأشعة الشمس أو حدوث خلل فى أحد الهرمونات. قدّم الدكتور محسن النادى، استشارى الطب البديل، بعض العلاجات المنزلية التى تساعدك فى التخلص من …